-
خواص مواد غذایی
خواص شگفت انگیز هلو: از سلامت مغز تا سم زدایی بدن
سلام دوستان! 😊 آیا تا به حال به خواص شگفت انگیز هلو فکر کرده اید؟ این میوه خوشمزه و آبدار نه تنها طعم دلچسبی دارد بلکه برای سلامتی ما هم فواید زیادی دارد. در این مقاله قصد داریم 9 مورد از خواص و مضرات مصرف هلو را بررسی کنیم. با ما همراه باشید تا بیشتر با این میوه دوست داشتنی…
بیشتر بخوانید » -
خواص مواد غذایی
زردآلو! همه چیز درباره خواص این میوه تابستانی
فصل تابستان و خورشید داغ، یادآور میوه های خوش رنگ و خوشمزه ای مثل زردآلو هست. زردآلو، نه فقط طعم دلچسبی داره، بلکه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی هم هست. اما مثل هر میوه دیگه ای، مصرف زیاد یا مصرف در شرایط خاص، می تونه بعضی مضرات رو هم به همراه داشته باشه. پس بهتره…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
لیست کامل آموزش تهیه غذاهای متنوع با بادمجان برای شام و ناهار
بادمجان، یکی از مواد غذایی پرطرفدار و خوشمزه در آشپزی ایرانی است که طیف وسیعی از غذاها را با طعم و عطر بی‌نظیرش مزین می‌کند. از خورش‌های سنتی و پرطرفدار تا غذاهای فوری و بین‌المللی، بادمجان می‌تواند به عنوان یک ماده اصلی یا طعم‌دهنده جذاب در انواع غذاها حضور داشته باشد. با ما همراه باشید تا با دنیای متنوعی از…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
طرز تهیه آش دندونی بچه خوشمزه و مجلسی به روش سنتی
آش دندونی، یکی از آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای جشن دندان درآوردن کودکان پخته می‌شود. این آش مغذی و خوش طعم، از انواع آش‌های معروف استان‌های آذربایجان شرقی و غربی می باشد و در زبان آذری با نام “دیشلیق” شناخته شده است. در ادامه، طرز تهیه آش دندونی را به صورت مرحله‌به‌مرحله به شما آموزش می‌دهیم…
بیشتر بخوانید » -
دسر
طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه با مرغ به روش رستورانی + 8 نکته طلایی
سالاد سزار یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین سالادهای دنیا است که با طعم بی‌نظیر و سس خوشمزه خود، طرفداران زیادی دارد. این سالاد به‌طور معمول با مرغ گریل شده، کاهو رومی، سس سزار، پنیر پارمزان و نان تست سرو می‌شود و می‌توانید با مواد دلخواه خود آن را غنی‌تر و جذاب‌تر کنید. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه سالاد…
بیشتر بخوانید » -
آموزش شیرینی پزی
طرز تهیه کیک اسفنجی، پخت کیکی ساده و خوشمزه در منزل
کیک اسفنجی یکی از محبوب ترین کیک ها در سراسر جهان است که به دلیل بافت سبک و پوک آن، طرفداران بسیاری دارد. این کیک در صنایع شیرینی پزی به عنوان کیک پایه شناخته می شود و برای تهیه انواع کیک های مناسبتی مانند کیک تولد، کیک عروسی و … مورد استفاده قرار می گیرد. شما می توانید این کیک…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ و پنیر پیتزا به روش خیابانی
ذرت مکزیکی، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین میان وعده‌های خیابانی در سراسر دنیاست. طعم لذیذ و ترکیب ذرت، قارچ، پنیر پیتزا و ادویه‌ها، آن را به یک انتخاب جذاب برای هر سلیقه‌ای تبدیل کرده است. در این مطلب، شما را با روش تهیه ذرت مکزیکی به روش خیابانی آشنا می‌کنیم تا بتوانید این میان وعده خوشمزه را در خانه و…
بیشتر بخوانید » -
چاشنی، ترشی و مربا
طرز تهیه ترشی لیته، به روش سنتی با نکات بسیار مهم!
ترشی لیته یکی از محبوب‌ترین ترشی‌های ایرانی است که طعم و عطر بی‌نظیری دارد. این ترشی با بادمجان کبابی، سبزیجات معطر و سرکه درست می‌شود و از آن می‌توان در کنار غذاهای مختلف استفاده کرد. در این مطلب، می‌خواهیم شما را با طرز تهیه ترشی لیته به روش سنتی آشنا کنیم و چند نکته مهم برای تهیه‌ی این ترشی خوشمزه…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
طرز تهیه کشک و بادمجان فوق العاده خوشمزه به روش رستورانی + فوت و فن ها
کشک و بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که با طعم دلنشین و بافت نرمش، هر ذائقه‌ای را به خود جذب می‌کند. این غذا به روش‌های مختلف تهیه می‌شود، اما در این مطلب می‌خواهیم شما را با طرز تهیه کشک و بادمجان به روش رستورانی آشنا کنیم، طعم و مزه این روش از کشک و بادمجان به…
بیشتر بخوانید » -
آموزش آشپزی
طرز تهیه میگو پلو خوشمزه و مجلسی به روش اصیل بوشهری
میگو پلو، یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه جنوب ایران، با عطر و طعم بی‌نظیرش می‌تواند لحظات خوشی را برای شما و خانواده‌تان رقم بزند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه میگو پلو به روش اصیل بوشهری را به شما آموزش دهیم تا بتوانید این غذای لذیذ را در خانه خودتان به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. مواد لازم…
بیشتر بخوانید »