میلک شیک شکلات، یک نوشیدنی خوشمزه و کلاسیک است که به طور گسترده ای در سراسر جهان مورد علاقه قرار گرفته است. این نوشیدنی خنک و شیرین، یک انتخاب عالی برای یک روز گرم یا یک عصر دلچسب است. در ادامه، روش تهیه یک میلک شیک شکلات کلاسیک آمریکایی را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم:
| عنوان | مقدار |
|---|---|
| شیر کامل | 1 فنجان |
| بستنی وانیلی | 2 اسکوپ |
| شکلات تلخ خرد شده | 1/2 فنجان |
| شکر | 1-2 قاشق غذاخوری (اختیاری) |
| عصاره وانیل | 1/4 قاشق چای خوری |
| خامه زده شده (برای تزیین) | به مقدار دلخواه |
| شکلات رنده شده یا گردو خرد شده (برای تزیین) | به مقدار دلخواه |
طرز تهیه:
مرحله اول:
در یک مخلوط کن قدرتمند، شیر، بستنی، شکلات خرد شده، شکر (در صورت تمایل) و عصاره وانیل را با هم ترکیب کنید. مخلوط کن را با سرعت بالا روشن کرده و تا زمانی که تمام مواد به طور کامل با هم یکدست شوند، مخلوط کنید.
مرحله دوم:
در صورت تمایل، می توانید از یک صافی برای حذف ذرات شکلات استفاده کنید. این کار به شما یک میلک شیک صاف و لطیف میدهد.
مرحله سوم:
لیوان های خود را پر از یخ کنید، سپس میلک شیک شکلات را روی یخ بریزید. برای تزیین، می توانید از خامه زده شده، شکلات رنده شده، گردو خرد شده یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
نکات مهم:
برای یک میلک شیک خوش طعم تر، از شکلات تلخ با کیفیت استفاده کنید.
برای یک میلک شیک غلیظ تر، به جای شیر کامل، از شیر پر چرب استفاده کنید.
در صورت تمایل، می توانید به میلک شیک خود مقداری پودر کاکائو نیز اضافه کنید.
برای یک میلک شیک خنک تر، قبل از مخلوط کردن مواد می توانید شیر را چند دقیقه در یخچال قرار دهید.
میلک شیک را می توانید در یک نوشیدنی خوشمزه و خنک تا چند ساعت در یخچال نگهداری کنید.
