خواص مواد غذایی

خواص انگور، 11 مورد از خاصیت ها و مضرات مصرف انگور

سلام دوستان! امروز با هم به دنیای انگور، میوه خوشمزه و پرخاصیت تابستانی سفر می‌کنیم. مشاور سلامت همیشه در تلاش هست تا شما رو با مزایای مصرف میوه‌ها و سبزیجات آشنا کنه و امروز هم می‌خوایم با هم به بررسی خواص و مضرات انگور بپردازیم.

درمان کبد چرب

انگور قرمز به عنوان یک دیورتیک طبیعی شناخته میشه که علاوه بر پاکسازی کبد، می‌تونه به درمان بیماری‌های کبدی هم کمک کنه. مصرف انگور قرمز باعث میشه مواد زائد موجود در کبد به همراه ادرار از بدن دفع بشه.

مفید برای کودکان

مصرف انگور برای کودکان خاصیت‌های فراوانی داره. از مهم‌ترین این خواص می‌تونیم به پیشگیری از یبوست، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های تنفسی مثل آسم و برونشیت و درمان و پیشگیری از کم خونی کودکان اشاره کنیم.

مرطوب کننده پوست

یکی دیگه از خاصیت‌های شناخته شده انگور اینه که مانند یک مرطوب‌کننده طبیعی پوست عمل می‌کنه. عصاره دانه انگور حاوی مقادیر زیادی ویتامین E هست و به همین دلیل علاوه بر نرمی و لطافت، می‌تونه به افزایش رطوبت پوست هم کمک کنه.

پیشگیری از سرماخوردگی

برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های عفونی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا، توصیه میشه انگور مصرف کنید. انگور به دلیل آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های فراوان، می‌تونه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنه که در نتیجه باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی میشه.

درمان ریزش مو

یکی دیگه از خاصیت‌های شناخته شده انگور اینه که می‌تونه به درمان ریزش مو کمک کنه. مصرف انگور به دلیل وجود اسید لینولئیک باعث میشه فولیکول‌های مو تقویت بشه و ریزش مو درمان بشه. برای گرفتن بهترین نتیجه توصیه میشه از آب یا روغن هسته انگور استفاده بشه.

سلامت دستگاه گوارش

مصرف انگور برای سلامت کلی دستگاه گوارش مفید هست. انگور باعث میشه که دمای معده پایین بیاد و به همین دلیل میتونه علاوه بر هضم بهتر غذاها، به درمان بیماری‌های مثل زخم معده، درد معده و سوء هاضمه کمک کنه.

کاهش وزن و لاغری

انگور حاوی نوعی ماده شیمیایی طبیعی به نام رزوراترول هست که این ماده پس از مصرف باعث میشه توانایی سلول‌ها برای ذخیره چربی کاهش پیدا کنه. علاوه بر این، مصرف انگور می‌تونه باعث افزایش چربی‌سوزی در بدن بشه.

درمان شوره سر

مصرف مواد غذایی دارای ویتامین E می‌تونه به درمان شوره سر و پوسته شدن پوست سر کمک کنه. انگور سیاه در میان انگورها تقریبا دارای بیشترین ویتامین E هست و برای گرفتن نتیجه بهتر توصیه میشه از آب انگور سیاه به صورت ماسک و موضعی استفاده بشه.

کاهش فشار خون

مصرف مواد غذایی و میوه‌های دارای پتاسیم برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند، مفید هست و می‌تونه باعث تنظیم سطح فشار خون بشه. انگور حاوی مقادیر غنی از پتاسیم هست و به همین دلیل می‌تونه علاوه بر کاهش اثرات سدیم، به کاهش فشار خون هم کمک کنه.

زیان‌های انگور

تداخل دارویی

همانطور که در بالا اشاره شد، انگور دارای ماده شیمیایی طبیعی به نام رزوراترول هست که این ماده خاصیت ضد انعقادی خون داره و باعث رقیق شدن خون میشه. به همین دلیل، کسانی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می‌کنند، باید در مصرف انگور زیاده روی نکنند.

انگور در رژیم غذایی

انگور از میوه‌هایی هست که علاوه بر اینکه به صورت میوه محسوب میشه، فراورده‌ها و خوراکی‌های فراوانی از اون تهیه میشه. از مهم‌ترین خوراکی‌هایی که با انگور تهیه میشه، می‌تونیم به سرکه انگور و شیره انگور اشاره کنیم.

سخن پایانی

انگور یک میوه خوشمزه و پر خاصیت هست که می‌تونه به بهبود سلامتی شما کمک کنه. با این حال، قبل از مصرف هرگونه میوه یا ماده غذایی جدید، بهتر هست با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا با شرایط بدنتون سازگار باشه.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا