انجیر یکی از بهترین میوه های تابستانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. این میوه را می توان به صورت تازه و خشک مصرف کرد. انجیر در هر صورت دارای خواص و فواید بی نظیری است که در کمتر میوه ای به آن بر می خوریم. در این مقاله با ما همراه شوید تا با خواص انجیر و تاثیر آن بر سلامت جسمی به خوبی آشنا شوید.
فواید انجیر چیست؟
کاهش سطح فشار خون
از آنجایی که انجیر حاوی مقادیر زیادی پتاسیم است، می تواند فشار خون را کاهش دهد. بعلاوه، انجیر تازه حاوی مقدار زیادی فیبر، اسیدهای امگا 3 و امگا 6 است که می تواند فشار خون را تنظیم و کنترل کند.
بهبود عملکرد جنسی مردان
در طب سنتی انجیر به عنوان یکی از موثرترین میوه ها برای تولید مثل مردان شناخته می شود. همچنین انجیر به عنوان یک مکمل جنسی عمل می کند و می تواند ناتوانی جنسی مردان را درمان کرده و حتی از بروز آن ها پیشگیری کند. همچنین مردانی که به اختلال نعوظ مبتلا هستند می توانند با مصرف انجیر شرایط خود را بهبود بخشند. برای افزایش قدرت جنسی و تقویت قدرت باروری مردان توصیه می کنیم انجیر را در شیر خیسانده و پس این که نرم شد، مصرف کنید.
کاهش سطح کلسترول خون
انجیر یکی از میوه هایی است که حاوی مقدار زیادی فیبر بوده و از این رو می تواند کلسترول موجود در دستگاه گوارش را تمیز و از بین ببرد که به نوبه خود باعث کاهش کلسترول خون در بدن خواهد شد.
رفع ریزش مو
یکی دیگر از خواص انجیر این است که به دلیل داشتن مواد مفید و آنتی اکسیدان های قدرتمند، می تواند گردش خون را در پوست سر افزایش داده و در نتیجه از ریزش مو جلوگیری کند.
رفع یبوست با خوردن انجیر
همانطور پیش از این هم اشاره کردیم، انجیر دارای مقدار زیادی فیبر است و از این رو می تواند به راحتی حرکات روده را بهبود بخشد و به درمان و پیشگیری از یبوست کمک کند. کسانی که از یبوست دائمی رنج می برند باید انجیر را در برنامه غذایی خود بگنجانند، برای درمان یا پیشگیری از یبوست کافی است هر شب چند عدد انجیر را در آب خیس کنید. برای درمان یا پیشگیری از یبوست کافی است هر روز عصر چند عدد انجیر را در آب خیس کنید و فردا صبح با کمی عسل مخلوط کرده و بخورید.
تقویت بینایی و سلامت چشم ها
انجیر به دلیل دارا بودن ویتامین A و آنتی اکسیدان های قدرتمند، می تواند بینایی را بهبود بخشد. بعلاوه، مصرف انجیر ممکن است خطر ابتلا به بیماری های چشمی مانند دژنراسیون ماکولا را کاهش دهد.
لاغر کردن با انجیر
انجیر خشک کالری بالایی دارد و در صورت عدم مصرف صحیح می تواند باعث چاقی شود، اما اگر از انجیر تازه یا خشک در یک رژیم غذایی مناسب و متعادل استفاده کنید، وزن را کاهش داده و اضافه وزن را از بین می برد، زیرا سرشار از فیبر است. همچنین فیبر غذایی موجود در انجیر اشتها را کاهش داده و از پرخوری جلوگیری خواهد کرد.
جلوگیری از پوکی استخوان
یکی دیگر از مزایای انجیر این است که می تواند استخوان های بدن را تقویت کند. از آنجایی که انجیر حاوی کلسیم و فسفر است، می تواند استخوان ها را تقویت کرده و از بروز پوکی استخوان جلوگیری کند.
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
فیبر موجود در انجیر می تواند عملکرد کلی دستگاه گوارش را بهبود بخشد. البته نباید فراموش کرد که مصرف انجیر باید در حد متوسط باشد، در غیر این صورت ممکن است اثر معکوس داشته باشد و به دستگاه گوارش آسیب بزند. انجیر برای افرادی که از اختلالات گوارشی رنج می برند بسیار مفید است و می تواند هضم را آسان تر کند. انجیر همچنین می تواند روده ها را پاکسازی کرده و بدین شکل خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش دهد.
نکات مهم در مصرف انجیر
انجیر سرشار از ویتامین K است. ویتامین K عامل مهمی در فرآیند لخته شدن خون است و نقش مهمی در جلوگیری از خونریزی دارد. انجیر خشک و تازه منابع عالی این ویتامین مهم هستند. اگر از داروهای رقیق کننده خون مثل وارفارین استفاده می کنید، مهم است که میزان ویتامین K مصرفی در طول روز را بر اساس توصیه پزشک تنظیم کنید.
حساسیت به انجیر
انجیر از خانواده توت ها است. اگر به میوه های دیگر این خانواده مانند جک فروت، توت آمریکایی یا سیب شکری حساس هستید، این نکته را فراموش نکنید که ممکن است به مصرف انجیر نیز حساسیت داشته باشید.
معایب انجیر
مصرف بیش از حد انجیر
همانطور که گفتیم، انجیر فیبر زیادی دارد که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. با این حال اگر انجیر بیش از حد مصرف شود، این فیبر بالا باعث بروز مشکلاتی در دستگاه گوارش می شود که از مهمترین آنها دل درد و اسهال است.
